L'Afrique en plein coeur

On ne s'attendait pas à un tel luxe...Non seulement la maison est très grande (3 chambres avec salle de bain, salon, cuisine et un grand jardin autour), mais en plus, il y a, comme souvent pour les blancs en Afrique, un gardien de jour (Jean-Paul), un gardien de nuit (Joseph) et une dame, Béa, qui s'occupe de l'intendance (cuisine, ménage et lessive)...Ce qui signifie que le lit et le ménage sont faits tous les jours, les plats sont prêts sur la table à chaque repas (même le petit-déj est déjà sur la table quand on se lève), la vaisselle est faite....Bref, on a rien à faire quoi! Le père Roger nous a laissés le choix sur toutes ces questions d'intendance, mais il nous a été difficile de refuser étant donné que si nous refusons ces aides, on met des personnes sur le carreau…et ce serait vraiment mal vu. En plus, faire les courses tous les jours (y'a pas de frigo), la cuisine au charbon et la lessive à la main, ça prend pas mal de temps! On aurait sans doute eu du mal à gérer le boulot et le reste sans aides... Voilà donc un autre train de vie qui nous attend…Mais on prendra quand même le temps de se familiariser avec le marché local et d’apprendre à cuisiner congolais, pour vous faire des plats typiques à notre retour !